Certaines sources évoquent des origines européennes. Une chose est sûre, le poker a bel et bien été popularisé aux États-Unis au début du XIXe siècle, avec l’apparition du Stud Poker. Le premier tournoi officiel de poker a eu lieu à New York en 1871.
Au début des années 2000 , il connait un essor fulgurant grâce à la victoire historique de Chris Moneymaker, un joueur amateur qui a raflé la mise des joueurs pro du tournoi.
Depuis, de nombreux sites de live poker ont vu le jour, offrant une variété de jeux en ligne pour tous les niveaux de compétence et surtout la possibilité à tous, de jouer en 24/24 contre les croupiers sur un casino en ligne.